перейти к содержанию

Без глютена: советы при приготовлении

Мы хотим поделиться некоторыми рекомендациями для тех, у кого есть друг или член семьи болен целиакией.
Мы как общество очень неинформированы и хотим повысить осведомленность. Мы часто готовим ужин, и эта информация поможет вам приготовить для наших друзей/родственников, больных целиакией:
– Избегайте использования муки и загустителей в приготовлении соусов.
– Если вы готовите макароны без глютена, оцените, подходят ли томатные соусы.
– При подаче тарелки с подходящим продуктом для намазывания сыра поместите этикетку и специальный разносчик, чтобы его не перепутать, и не смешивайте его с другими сырами для намазывания. И будьте осторожны, НЕ кладите гризин в эту миску!
– Если вы готовите закуски, перед их подачей не удаляйте этикетку, идентифицирующую миску с продуктом, не содержащим глютена.
– Будьте осторожны, не смешивайте кухонную утварь или доски, которые использовались для продуктов, содержащих глютен, во избежание перекрестного загрязнения.
– Если вы задумались о приготовлении жареной пищи, масло должно быть чистым и предварительно использованным, чтобы избежать загрязнения остатками пищи.
Список подходящих продуктов очень широк, начиная с овощей и фруктов, рыбы, курицы, мяса всех видов, яиц, риса, пшена, а также у нас есть специальная безглютеновая мука. Чтение этикеток в поисках логотипа, подтверждающего, что продукт не содержит глютена, может занять у вас несколько секунд. Давайте подадим пример!

Вам понравился этот контент?

Нажмите на звезды, чтобы оценить!

Средний балл: 5 / 5. Всего голосов: 2

Пока голосов нет! Будь первым.

Поскольку вам понравился этот контент...

Следуйте за нами в социальных сетях!

Нам жаль, что вам не понравилось!

Как мы можем улучшить?

Подписаться
Уведомить о
0 Комментарии
Встроенные отзывы
Посмотреть все комментарии

Copyright © 2024 Cocina Caprice

Все права защищены

Полное или частичное воспроизведение запрещено.

содержимого этого сайта

0
Что вы думаете? Пожалуйста, напишите свое мнениеИкс