перейти к содержанию

Севиче объявлено ЮНЕСКО культурным наследием человечества

  • Новости
  • 2 мин чтения
Какие волнующие новости! 😃 Для начала важно отметить, что севиче – одно из самых символичных блюд перуанской кухни. ЮНЕСКО признала его культурное значение и присвоила этому восхитительному блюду этот титул. Это большое достижение для Перу! 🎉 
Что же делает севиче таким особенным? Севиче — это блюдо из сырой рыбы, маринованной с лимоном, луком, перцем чили и солью. Это сочетание свежих и пряных вкусов, которые идеально дополняют друг друга. Кроме того, севиче – очень универсальное блюдо, поскольку его можно готовить из разных видов рыбы и морепродуктов. Существует столько разновидностей севиче, что вам никогда не будет скучно! 😋  
Но как севиче было объявлено нематериальным культурным наследием человечества? Это был долгий и сложный процесс, в котором участвовали эксперты разных дисциплин и представители гражданского общества. Севиче было выбрано как выражение перуанской кухни, чтобы получить это звание. В заявке основное внимание уделялось севиче, чтобы избежать универсального подхода, который в 2010 году осложнил первую попытку страны добиться того, чтобы ее еда получила знаковый титул, присвоенный Организацией Объединенных Наций. 
Таким образом, перуанский севиче был объявлен ЮНЕСКО нематериальным культурным наследием человечества. Это отличная новость для Перу и любителей еды. Севиче — это вкусное и универсальное блюдо, олицетворяющее культурное богатство Перу. Не упустите возможность попробовать! 🍽️

Вам понравился этот контент?

Нажмите на звезды, чтобы оценить!

Средний балл: 4.8 / 5. Всего голосов: 4

Пока голосов нет! Будь первым.

Поскольку вам понравился этот контент...

Следуйте за нами в социальных сетях!

Нам жаль, что вам не понравилось!

Как мы можем улучшить?

Подписаться
Уведомить о
0 Комментарии
Встроенные отзывы
Посмотреть все комментарии

Copyright © 2024 Cocina Caprice

Все права защищены

Полное или частичное воспроизведение запрещено.

содержимого этого сайта

0
Что вы думаете? Пожалуйста, напишите свое мнениеИкс